Giovanni Pascoli e la vite: “I Tre Grappoli” e “Germoglio”
Nello sconfinato panorama della storia poetica italiana, furono pochi gli [...]
Il cavatappi
Nelle cantine della Rocca di Sala Baganza, al centro di [...]
L’Ebbrezza di Noè: Il vino e i suoi strumenti negli affreschi di Michelangelo
Le Storie della Genesi Sulla volta della Cappella Sistina sono [...]
Sideways: le vie traverse della vita tra i vigneti della California
Alcuni prodotti si prestano più di altri ad essere protagonisti [...]
L’imbottigliamento
I tradizionali strumenti utilizzati per l'imbottigliamento
Giuseppe Garibaldi
Giuseppe Garibaldi, generale, patriota, e condottiero italiano per antonomasia. Popolarmente conosciuto con il soprannome di “Eroe dei due mondi”
Irroratrice di verderame a carriola
Impiegata nei terreni pianeggianti per irrorare le viti col verderame
Pergolati dipinti del Cinquecento
In numerosi affreschi del '500 nel territorio parmense sono raffigurati pergolati
Garibaldi e la Malvasia di Maiatico
Il celebre patriota italiano elogia la malvasia di Maiatico
Brenta di ambito parmense
Durante la vendemmia i raccoglitori spiccavano i grappoli dalla vite e li ponevano in cesti di vimini
San Giovanni di Parma e il miracolo del vino
Il primo Abate del Convento di San Giovanni Evangelista di Parma e il vino miracoloso
Targa nella cantina della Spezieria di San Giovanni
Una targa dipinta all’ingresso della cantina dell’antica Spezieria di San Giovanni a Parma ricorda gli effetti del vino sugli uomini