Giuseppe Verdi nella sua tenuta di Sant’Agata produce anche vino e il Maestro pone la massima attenzione affinché il fattore faccia tutto quanto per il meglio.
Il XIX secolo registra importanti nuove scoperte scientifiche nell’agricoltura e nell’alimentazione e l’origine dell’industria alimentare
Sante Lancerio cantiniere di Papa Paolo III Farnese parla dei vini di Parma
Il generale Giuseppe Garibaldi parla del vino coltivato sulla sua isola di Caprera
