Nel supplemento del catalogo del 1838 del vivaio di Pietro Maserati di Piacenza era presente l’uva champagne bianco.

Altre citazioni o descrizioni dello champagne bianco, non compaiono nei territori dei Ducati e nemmeno in quelli degli estensi.

Soltanto sul catalogo di Agazzotti[1] di Formigine di Modena, del 1867, comparve la descrizione del vitigno di champagne rosso[2].

Note

1.  Agazzotti, F. Catalogo descrittivo delle principali varietà di uva coltivate presso il Cav. Avv. Francesco Agazzotti sel Colombaro, Modena, Tipografia di Carlo Vincenzi, 1867, in: Montanari Gian Carlo, Malavasi Pignatti Morano Luigi, Uve modenesi tra XVIII e XIX secolo, Modena, 2018, Edizioni Il Fiorino.
2.  Id. pp. 153-154.