Nel distretto di: “Collecchio, Sala Baganza, Vicofertile, Vigolante, Madregolo, Gaione, Talignano (14)[1]” era presente la fortana detta di San Secondo o rabiosa con grano rotondo e grappo alquanto serrato[2]. Si veda la scheda della fortana.
Note
- Archivio di Stato di Parma, Archivio del Ministro Du Tillot a 41-50 b. a 42, Bargelli Claudio, La città dei Lumi, Parma, MUP, 2020, p. 175; Bargelli Claudio, Teatro d’Agricoltura. Le campagne parmensi nelle inchieste agrarie del secolo dei Lumi, in: “Rivista di Storia dell’Agricoltura”, a. LI, n.2, dicembre 2011, pp. 101-130.
- Archivio di Stato di Parma, Archivio del Ministro… cit.